Ứng dụng của HXGN EAM trong việc quản lý tài sản của doanh nghiệp F&B

Xu thế toàn cầu hoá, mức độ cạnh tranh thị trường ngày một khốc liệt khiến các doanh nghiệp F&B đối mặt với nhiều thách thức: Làm sao để quản lý, vận hành doanh nghiệp hiệu quả,tiết kiệm chi phí nhưng vẫn đảm bảo hiệu suất? 

Nhằm đáp ứng nhu cầu tìm kiếm một mô hình quản lý tài sản hiệu quả, HxGN EAM ra đời, ứng dụng mô hình chuyển đổi số, trở thành cánh tay phải đắc lực cho các doanh nghiệp F&B giải quyết nỗi lo trong quản lý tài sản doanh nghiệp hiệu quả.

Ứng dụng của HxGN EAM trong quản lý tài sản doanh nghiệp F&B

1. Tổng quan về HxGN EAM trong quản lý tài sản của doanh nghiệp F&B

Giải pháp HxGN EAM là mô hình được phát triển bởi bộ phận Asset Lifecycle Intelligence của Hexagon – một trong những đơn vị dẫn đầu thị trường phần mềm quản lý tài sản doanh nghiệp. Tiếp nối thành công của những phần mềm quản lý trước đó, Hexagon tiếp tục nghiên cứu và cho ra đời HxGN EAM, được thiết kế với đầy đủ những tính năng giúp doanh nghiệp F&B tối ưu chi phí, nhân lực và nâng cao hiệu quả quản lý, sản xuất. 

1.1. Báo cáo Green Quadrant: Hiệu Quả Được Chứng Thực của HxGN EAM

Theo báo cáo Green Quadrant EAM Software 2024 của Verdantix,HxGN EAM được xếp hạng là một trong những giải pháp hàng đầu trong lĩnh vực quản lý doanh nghiệp. 

HxGN EAM được đánh giá cao dựa trên các khía cạnh như: năng lực kỹ thuật, phân tích kinh doanh, các tuỳ chọn triển khai và môi trường vận hành. 

Cũng theo báo cáo, phần mềm HxGN EAM là giải pháp quản lý tài sản doanh nghiệp F&B có khả năng tuỳ chỉnh linh hoạt nhất tính đến thời điểm hiện tại. 

1.2.HxGN EAM: Nền Tảng Quản Lý Tài Sản Được Tối Ưu Hóa Cho Ngành F&B

HxGN EAM là phần mềm quản lý tài sản doanh nghiệp được thiết kế đặc biệt với những tính năng hoàn toàn phù hợp cho các doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực F&B, góp phần giải quyết những thách thức trước mắt liên quan đến quản lý tài sản doanh nghiệp.  

Phần mềm hỗ trợ các doanh nghiệp thiết lập hệ thống quản lý hiệu quả, theo dõi và  phân tích tài sản, đồng thời đưa ra các giải pháp hữu hiệu, kịp thời để giảm thiểu rủi ro, gia tăng hiệu quả sản xuất, tối ưu đáng kể chi phí.

2. HxGN EAM: Giải Quyết Thách Thức Cốt Lõi Của Ngành F&B

Vai trò của HxGN EAM trong quản lý tài sản doanh nghiệp 

Lựa chọn phần mềm quản lý tài sản không chỉ giúp doanh nghiệp vận hành trơn tru và có hệ thống mà còn giúp tiết kiệm chi phí nhân công, tối ưu ngân sách, đồng thời nâng cao hiệu quả sản xuất, cải thiện quy trình “truyền thống” trước đó. 

2.1. Các thách thức hiện nay trong quản lý tài sản doanh nghiệp F&B

Ngành F&B đang phải đối mặt với sự cạnh tranh ngày một gay gắt, kéo theo đó là một loạt những thách thức như: biến động giá nguyên liệu, chênh lệch giá từ nhà bán lẻ, thay đổi thị hiếu người tiêu dùng và các yêu cầu kiểm định chất lượng nghiêm ngặt,…

Để  thiểu tác động của những thách thức này nhưng vẫn đảm bảo hiệu quả kinh doanh, hiệu quả sản xuất và tối ưu chi phí, các doanh nghiệp F&B cần một giải pháp quản lý tài sản thông minh. HxGN EAM chính là lựa chọn hàng đầu nhờ ứng dụng công nghệ chuyển đổi số để tối ưu hệ thống quản lý chuyên nghiệp và giúp doanh nghiệp vận hành hiệu quả như một bộ máy độc lập. 

2.2. Tăng tính an toàn, độ tin cậy cho tài sản của doanh nghiệp, và quản lý tài sản hiệu quả hơn

HxGN EAM giúp doanh nghiệp F&B tăng cường an toàn và độ tin cậy cho tài sản doanh nghiệp nhờ phương pháp bảo trì dự đoán cùng các tính năng nổi bật như: 

• Giám sát hiệu suất: Nhờ tính năng theo dõi hiệu suất hoạt động, cảnh báo bảo trì, doanh nghiệp F&B thuận tiện trong việc theo dõi tình trạng tài sản, nhanh chóng phát hiện và khắc phục sự cố tiềm ẩn để giảm thiểu rủi roi kịp thời. 
• Dự báo vòng đời tài sản: HxGN EAM đánh giá vòng đời tài sản dựa trên độ tin cậy và hiệu suất hoạt động của tài sản để đưa ra quyết định tối ưu hoá hiệu quả đối với những tài sản quan trọng, lập kế hoạch bảo trì với những tài sản đang xuống cấp. Nhờ đó doanh nghiệp có thể chủ động hơn trong phân bổ vốn và thúc đẩy các sáng kiến tập trung vào năng suất, hiệu quả sản xuất, hướng tới mục tiêu phát triển bền vững doanh nghiệp. 
• Quản lý tài sản lâu đời: Tính năng lên kế hoạch, nhắc nhở bảo trì theo lịch có sẵn giúp doanh nghiệp duy trì tài sản đã cũ mà vẫn đảm bảo tiết kiệm chi phí, tránh quá trình gián đoạn sản xuất. Đồng thời, HxGN EAM thực hiện giám sát mức tiêu thụ tài nguyên và phân tích dữ liệu thiết bị theo thời gian thực, đảm bảo quá trình sửa chữa diễn ra nhanh chóng, đúng thời điểm. 

3. Các tính năng ưu việt của HxGN EAM dành cho doanh nghiệp F&B trong quản lý tài sản

Lựa chọn phần mềm quản lý tài sản phù hợp với lĩnh vực kinh doanh không chỉ giúp doanh nghiệp tối ưu chi phí mà còn nâng cao hiệu quả vận hành. Thông qua phần mềm quản lý, các doanh nghiệp F&B cũng tiết kiệm được tối đa thời gian quản lý tài sản,tập trung mở rộng kinh doanh, hướng tới theo đuổi những mục tiêu phát triển bền vững.

Các tính năng ưu việt của HxGN EAM trong quản lý tài sản doanh nghiệp

3.1. Đảm bảo chất lượng và an toàn trong quản lý tài sản, tuân thủ quy định từ FDA, EPA, OSHA; quản lý đa tổ chức bằng hệ thống ERP

Với các tính năng ưu việt, HxGN EAM không chỉ giúp đảm bảo chất lượng và an toàn trong quản lý tài sản mà còn hỗ trợ tuân thủ bài bản các quy định từ các nhóm tổ chức đầu ngành. 

• Đảm bảo chất lượng và an toàn quản lý tài sản: Với tính năng theo dõi và quản lý tài sản, HxGN EAM giúp doanh nghiệp chủ động giám sát mức tiêu thụ tài nguyên và phân tích dữ liệu theo thời gian thực. Nhờ đó, doanh nghiệp có thể dễ dàng kiểm soát được số lượng cũng như tình trạng của máy móc, thiết bị đang vận hành giúp kéo dài vòng đời tài sản. Nhờ tính năng đó của HxGN EAM, doanh nghiệp sẽ chủ động triển khai các biện pháp nâng cao năng suất hay bảo trì, thay mới kịp thời để tránh tình trạng gián đoạn sản xuất và giảm thiểu rủi ro vận hành. 
• Tuân thủ quy định nghiêm ngặt: HxGN EAM cung cấp khả năng theo dõi chi tiết tài sản, báo cáo xu hướng thị trường giúp doanh nghiệp luôn trong trạng thái sẵn sàng cho mọi cuộc kiểm tra từ các cơ quan quản lý đầu ngành như FDA, EPA và OSHA, 
• Quản lý đa tổ chức bằng hệ thống ERP: HxGN EAM hỗ trợ quản lý đa tổ chức hiệu quả,  cho phép thực hiện đồng thời nhiều nhiệm vụ khác nhau.. Đội ngũ giám sát an toàn có thể phát lệnh giảm tiếng ồn trên thiết bị sản xuất, cùng lúc đó, đội ngũ quản lý cơ sở sản xuất cũng có thể tiến hành bảo trì hệ thống, tất cả trên cùng một nền tảng.. Điều này giúp tối ưu hóa thời gian và nguồn lực, đồng thời tăng cường sự phối hợp giữa các bộ phận. Ngoài ra, HxGN EAM cũng có thể dễ dàng tích hợp cùng các hệ thống ERP khác để mở rộng tính năng lập kế hoạch, mang đến trải nghiệm toàn diện cho người dùng. 

3.2. Số hóa quy trình quản lý tài sản với EAM Digital Work

EAM Digital Work thay thế mọi quy trình quản lý tài sản “truyền thống” bằng giải pháp số hóa thông minh, doanh nghiệp nâng cao hiệu quả vận hành, giảm thất thoát và sai sót trong quản lý tài sản.. 

Hệ thống EAM Digital Work cho phép người dùng truy cập trên mọi thiết bị di động cùng một lúc, bao gồm cả iPad hoặc điện thoại thông minh. Quản lý, công nhân tại nhà máy, nhân viên văn phòng, nhân viên kế hoạch có thể kết nối và di chuyển giữa các phòng ban, điều chỉnh lệnh, chỉnh sửa thông tin như theo dõi hàng tồn kho, nhập-xuất hàng, thực hiện lưu trữ trực tiếp trên phần mềm, đảm bảo mọi thông tin luôn được cập nhật chính xác,kịp thời và đồng bộ. 

Với EAM Digital Work, doanh nghiệp không chỉ rút ngắn thời gian xử lý dữ liệu mà còn tăng tốc độ triển khai dịch vụ, quản lý tài sản hiệu quả, chính xác hơn. 

3.3. Tăng hiệu quả năng lượng và phát triển bền vững

Tập trung vào việc sử dụng năng lượng hiệu quả trong sản xuất là giải pháp thiết thực giúp doanh nghiệp F&B tiết kiệm chi phí đáng kể, bảo vệ môi trường và hướng tới mục tiêu phát triển bền vững. 

• Tăng hiệu quả năng lượng: Việc tối ưu hóa năng lượng đang là ưu tiên hàng đầu của mọi doanh nghiệp F&B hiện đại. Phần mềm HxGN EAM đáp ứng nhu cầu này thông qua tính năng theo dõi liên tục mức tiêu thụ năng lượng của tài sản và đưa ra cảnh báo kịp thời về vấn đề hiệu suất cần được xử lý. Kết hợp dữ liệu tiêu thụ năng lượng cùng các thông số về hiệu suất, HxGN EAM mang đến cái nhìn toàn diện hơn về hiệu suất của từng loại tài sản cũng như tác động của chúng đến hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp. 

• Phát triển bền vững: Phát triển bền vững là mục tiêu lâu dài mà mọi doanh nghiệp đang nỗ lực hướng đến. Nhờ tính năng theo dõi và kiểm soát nguồn chặt chẽ lượng tiêu thụ tài nguyên sản xuất như nước, điện và khí đốt,HxGN EAM giúp doanh nghiệp tối ưu hóa hiệu quả sử dụng, giảm thiểu lãng phí và tác động tiêu cực đến môi trường. 

HxGN EAM cung cấp các báo cáo chi tiết về lượng tiêu thụ tài nguyên và phát thải, giúp doanh nghiệp dễ dàng đáp ứng các yêu cầu báo cáo và tuân thủ các quy định về môi trường của cơ quan quản lý.

4. Duy trì tính linh hoạt và tối ưu hóa hoạt động quản lý tài sản với HxGN EAM

Với HxGN EAM, các doanh nghiệp có thể sở hữu một hệ thống quản lý tài sản tiên tiến hàng đầu phù hợp với quy mô sản xuất doanh nghiệp cùng sự đa dạng tính năng quản lý, báo lỗi và tinh chỉnh linh hoạt. 

4.1. Nền tảng Web và mô hình SaaS linh hoạt

Ứng dụng mô hình SaaS cho doanh nghiệp

Phần mềm HxGN EAM có phiên bản được thiết kế trên nền tảng Web, cho phép doanh nghiệp dễ dàng truy cập, lưu trữ và thực hiện mọi hoạt động thông qua trình duyệt Internet ở bất cứ đâu, bất kì thời điểm nào.

Bên cạnh đó, hệ thống này được triển khai ứng dụng mô hình SaaS (Software As A Service) giúp giảm đáng kể tổng chi phí sở hữu, tối ưu hóa dòng tiền và giúp doanh nghiệp nâng cao hiệu quả quản lý tài chính. 

Sự kết hợp thông minh giữa nền tảng Web và mô hình SaaS mang đến cho người dùng trải nghiệm hoàn hảo, với giao diện trực quan, dễ sử dụng giúp tiết kiệm thời gian, nâng cao hiệu suất quản lý tài sản doanh nghiệp. 

4.2. Các Mô-đun và tính năng nổi bật cho quản lý tài sản ngành F&B

Phần mềm quản lý tài sản doanh nghiệp HxGN EAM mang đến cho doanh nghiệp những tính năng nổi bật như: 

• Danh sách thiết lập sẵn: Hệ thống cung cấp danh sách được thiết lập sẵn,giúp doanh nghiệp dễ dàng thực hiện các thao tác cài đặt tiếp theo và tùy chỉnh theo nhu cầu hoạt động của ngành F&B. 
• Theo dõi sự cố: Tính năng giám sát và phân tích sự cố liên quan đến quản lý doanh nghiệp bao gồm: nhân viên, khách hàng và các loại tài sản khác.
• Quản lý, kiểm tra: Quản lý và kiểm tra tài sản liên tục, theo thời gian, đo lường hiệu suất và kiểm tra định kỳ để đảm bảo hoạt động ổn định. 
• Phân tích chế độ lỗi và tác động: Áp dụng phương pháp FMEA để đánh giá và xác định nhanh chóng nguyên nhân sự cố trong quá trình vận hành tài sản từ đó giúp doanh nghiệp chuẩn hóa quy trình đánh giá lỗi để giảm thiểu sai sót và tăng hiệu quả bảo trì.
• Bộ lọc cấu hình sẵn: HxGN EAM cung cấp bộ lọc tùy chỉnh theo nhu cầu ngành F&B, giúp doanh nghiệp nhanh chóng truy cập thông tin quan trọng, theo dõi tình trạng bảo trì  thiết bị chỉ bằng một cú nhấp chuột. 
• Theo dõi tài sản: Hệ thống HxGN EAM thực hiện lưu trữ thông tin tài sản doanh nghiệp trong một cơ sở dữ liệu chung để dễ dàng truy xuất dữ liệu, theo dõi lịch sử xuất nhập và luân chuyển tài sản, đảm bảo dữ liệu luôn được cập nhật đồng bộ trên mọi thiết bị. 
• Mã vạch và thu thập dữ liệu: Tính năng theo dõi thiết bị bằng mã vạch giúp doanh nghiệp định vị tài sản nhanh chóng, triển khai hoạt động cho các loại tài sản chính xác, giúp tiết kiệm thời gian và chi phí vận hành. 
• Hiệu chuẩn thiết bị: Hiệu chuẩn thiết bị liên tục, kịp thời, đồng thời cung cấp báo cáo tình trạng nhanh chóng đảm bảo các thiết bị luôn ở trạng thái an toàn và hoạt động tối ưu. 
• Chỉ số hiệu suất chính (KPIs): Hệ thống bảng điều khiển thông minh giúp theo dõi các chỉ số hiệu suất thiết bị và đội ngũ bảo trì theo thời gian thực. Dựa trên dữ liệu này, doanh nghiệp có thể thiết lập hệ thống KPI để đánh giá và tối ưu năng suất nhân sự. 
• Quản lý dịch vụ bảo trì: Ghi lại toàn bộ lịch sử bảo trì, bao gồm thời gian, hoá đơn, thông tin cụ thể sau mỗi hoạt động bảo trì đối với từng thiết bị. 
• Quản lý bảo hành: Dựa trên chỉ số đo lường và thời gian bảo hành, phần mềm sẽ tự động thông báo lệnh công việc liên quan đến yêu cầu bảo hành tài sản. 
• Tuân thủ quy định về phát thải: Hỗ trợ doanh nghiệp đáp ứng các quy định nghiêm ngặt về xử lý vật liệu nguy hại và phát thải sau sản xuất thông qua việc ghi nhận và báo cáo lượng khí thải carbon. 

5. Kết quả ấn tượng của các doanh nghiệp F&B khi áp dụng phương pháp quản lý tài sản doanh nghiệp HxGN EAM

Nâng cao hiệu quả sản xuất với phần mềm quản lý tài sản doanh nghiệp 

Việc triển khai phần mềm HxGN EAM giúp các doanh nghiệp F&B sở hữu đầy đủ các chức năng cần thiết để quản lý và vận hành doanh nghiệp hiệu quả. 

Dưới đây là một số lợi ích nổi bật mà HxGN EAM mang lại: 

5.1. Lợi ích kinh doanh đáng kể 

Dưới đây là một loạt những lợi ích kinh doanh đáng kể mà doanh nghiệp F&B thu được sau khi sử dụng phần mềm HxGN EAM vào quản lý tài sản doanh nghiệp: 

• Tối ưu hóa nguồn lực và năng lực sẵn có
• Tiết kiệm và tối ưu nguồn tài nguyên sản xuất, hạn chế tồn dư
• Cải thiện hoạt động quản lý tài sản một cách có hệ thống
• Nâng cao hiệu quả hoạt động, sản xuất
• Khai thác tiềm năng lợi nhuận tiềm ẩn để nâng cao hiệu suất kinh doanh
• Tăng khả năng sản xuất sản phẩm chất lượng cao
• Hỗ trợ đáp ứng các tiêu chuẩn ngành, giảm thiểu các vấn đề liên quan đến pháp lý và tránh những khoản phạt liên quan đến vấn đề tuân thủ quy định 
• Cập nhật liên tục quy định sản xuất và xu hướng kinh doanh trong ngành F&B 

5.2 Những con số ấn tượng mà HxGN EAM mang lại cho quản lý tài sản doanh nghiệp

Nhờ khả năng quản lý tự động hoá một cách có hệ thống, doanh nghiệp F&B có thể đạt được những kết quả ấn tượng: 

• Giảm 50% chi phí nhân công, lao động làm thêm giờ, và chi phí nhân công thuê ngoài. 
• Giảm 20% chi phí bảo trì tài sản, vật liệu
• Giảm 20% thời gian bị gián đoạn hoạt động sản xuất 
• Giảm 20% hoặc hơn chi phí tiêu thụ năng lượng 
• Giảm 5% chi phí bổ sung thiết bị mới 
• Giảm 50% chi phí vận hành quy trình mua bán 
• Tăng 10% khả năng vận hành khai thác hệ thống thiết bị di động
• Tăng 50% khả năng thu hồi chi phí bảo hành

HxGN EAM không chỉ là một phần mềm quản lý tài sản, mà là một giải pháp chiến lược toàn diện, được thiết kế đặc biệt để giải quyết những thách thức phức tạp của ngành F&B. Bằng cách số hóa quy trình, tối ưu hóa bảo trì, tăng cường an toàn và tuân thủ, đồng thời thúc đẩy hiệu quả năng lượng và bền vững, HxGN EAM giúp doanh nghiệp F&B xây dựng lợi thế cạnh tranh, nâng cao lợi nhuận và sẵn sàng cho tương lai. Đầu tư vào HxGN EAM là đầu tư vào sự ổn định, an toàn và phát triển bền vững cho doanh nghiệp của bạn.

Công ty TNHH Công nghệ Niềm Tin hiện là đại diện của hãng Hexagon – Mỹ phân phối phần mềm Hexagon EAM tại Việt Nam. Mọi nhu cầu tư vấn và mua, trang bị phần mềm xin liên hệ:

Email: info@truetech.com.vn

Tel: 024-3776-5088

(Nguồn bài viết tham khảo: https://aliresources.hexagon.com/food-beverage/hxgn-eam-for-food-and-beverage)